第222章未雨绸缪
“唷，原来是这事啊，这简单，我们先说上梁，上梁前必须祭神，定要有只全猪，也可以用猪头一只，猪尾一根，代表全猪，还有鱼、鹅、豆腐、蛋、盐与酱油，廿四碗菜肴，及南北果品十二盆。
“还有正梁中间要挂的红枣、花生、米、麦、万年青，等等，这些准备的东西很多，芸纾妳要是信得过春枝婶，这些东西就由春枝婶替妳包办，
“那至于接包的糖果，花生，馒头，铜钱，金元宝这些就由你们主人家自己准备，可多准备些，上梁接包食一般下面都挤满了人抢着接。”
“好，那就都由春枝婶妳准备，至于馒头汤圆也由妳准备，其余的像糖果花生这一类的零食跟铜钱由我们自己准备。”
叶芸纾思索了下点头，也是像零食糖果这一类的，还是由自己准备来的皆大欢喜，要是由春枝婶也负责糖果类的零食数量肯定不多，那天村里的孩童应该都会来热闹，到时要是有人分到糖果，那就不美了。
“那席面呢？”
“芸纾妳有宴客的名单吗？”
叶芸纾将自己想请的人名单大略的说了下。
春枝婶扳了扳手指嘴里念念有词像是在计算什么东西似的，“芸纾，按着妳所说的人数，还有村里可能会来参加的人，不如我上梁酒宴们就请十二桌吧，到时入厝酒宴就请各十八桌，妳认为如何呢？”
“入厝酒席十八桌这会不会太多了点，上梁酒宴因为还有洪叔，跟他的这些手下一起来参加，跟我所请的工人们，所以桌数会稍微多一点不打紧。
“我是担心入厝那一天酒宴，洪叔的手下可能就不来了，这样话十八桌会不会太多了？”叶芸纾有些担心问道。
“我并不是担心桌数太多，而是担心要是席开十八桌到时没坐满，空了几张席面，那就有些丢脸。”
“妳说的也没错，这席面的桌数是最不好拿捏的，要不这样吧，入厝席面就开十六桌，但是预备十八桌的菜色，多预备一些也比让宾客来吃不够，显得主人家小气失礼丢了脸面来的好些，而且多被两桌，当天下午没吃完晚上也还有两桌的席面可以继续吃。”春枝婶提出她的看法与建议。
“这提议不错，那就这么做。”她是知道一般喜庆席面是还会留下一两桌的席面，晚上自家主跟一些留宿宾，客或是较亲的亲戚一起食用。
“芸纾，我算了下，阿猛他们都是会狩猎的，这些天让他们上山去狩猎，多猎些野山鸡，野猪这类食材，至样妳一场酒宴办下来光肉类部分，可就可以省下十五六两银子，
少了肉类这部分就少了一大笔花销，而且可以让来的客人吃得肉吃得满嘴留油吃的开心，妳认为如何呢？”
“春枝婶妳这提议的这个点子不错，我这几天就让他们上山狩猎，席面方面就按着入厝席面的桌量宴席开十六桌，但是备十八桌的量，那就如果宾客来的多就带多摆两张桌子下去，这样也不会让客人觉得拥挤，到时就麻烦妳了春枝婶。”就算那两桌最后没人吃也可以请来帮忙的村人们包回去。
“没问题，没问题，等好日子看出来我就开始准备。”在叶三郎家包办所以工人的伙食，就让她赚的钵满盆满，现在连上梁跟入厝的酒宴都要由她包办，这两场酒宴每一场她又可以多赚个三两银子，这让春枝婶是开心的眼睛都笑瞇了。
“洪叔，那这看日子的事情就麻烦你，最好是在秋收之前赶紧入厝不要再拖过秋收。”
洪兴觉得她说这话好像有一些顾虑，感觉不太对劲便问道，“芸纾妳是不是有什么顾忌？”
叶芸纾抿着嘴唇沉思片刻，将前些日子所听到的，大略的跟洪兴与春枝婶两个人说了下。
“西北闹饥荒，这些灾民已经拓散到全国各第，我担心到时会有西北方的游民涌入，按着脚程会在大秋收前后到达，因此要赶在所有人忙秋收之前入厝。”
她眸色闪过一抹忧虑，“所以春枝婶洪兴叔，如果你们家中有田地，可以采收的时间到的话就不要拖了，不怕一万只怕万一有游民并不恐怖，怕的是刁民。”
“妳说的没错，就怕万一，反正到时地上作物熟了，我就让我当家的赶紧下田去将所有作物收割起来，别想再多放两天让它更成熟更重些。
“这多放两多也不会多重太多，损失可能也只是几两银子，可是一是那群灾民闯入，那就不是几两银子的损失。”
“听妳这么说我反而有些庆幸自己没有田地，否则这下可要蜡烛两头烧，一方面要忙着赶工一方面要随时注意游民动向，还有地上作物抢着收收割。”洪兴说笑着，“不过既然说到这里，芸纾，妳家那扇大门要不要换扇坚固些的。”
“这扇大门不够牢固吗？”这可是他们盖新家时换上的。
“对付平常人是够了，可对付大批凶残的刁民匪类之类的可是不够看。”洪兴朝着大门遥望，”这扇大门可以搬到葡萄园去，这顾家那扇大门不经撞，稍微撞两下就开了。”
洪兴这么一说她立马清楚了解他的意思，现在顾家的葡萄园可也是她的重要产业之一，要是真有大批游民进入这六耳村也不会幸免。
顾家虽然位在六耳村郊外，那些游民也许不会到，可是要是万一流窜到哪里，他们现在那扇大门，踹两下就倒了，到时损失的全是她的财产。
“那就一起把大门换个坚固牢靠点的吧，洪叔这里工程结束后，顾家的围墙还是要麻烦你去整修加强它的防御功能。”
这整个地窖里可是放满了刚酿制的葡萄酒，年底时她能不能靠这葡萄酒在大赚一笔，还有那些一部份的葡萄也都晾挂起来阴干，昨天接到消息说阴干的成果看起来还不错。
现在可是关键时期，容不得有人蓄意破坏或是抢夺，依她看不只是要换上牢固大门更要加强围墙的防御功能才成。
(本章完)