第253章 总是让人惊喜
作者:火焰者      更新:2019-10-06 01:49      字数:2330

第253章总是让人惊喜

因为柳少主亲临的关系,这次他们的席面就没有男女混桌,而是分为两桌,不过也在同一室内,还好大厅够宽敞,可以容纳两桌。

因为其间身为主人的叶清朗要出去招呼客人敬酒等等,因此叶芸纾也特地把,阿猛,还有孤狼,连村长,族长,冷六,冷十,也一起请来坐陪,一共十人刚好坐一桌大圆桌,他们女人跟三个小家伙就坐旁边那张小圆桌。

这桌上除了特地准备四道冷盘,两道汤品,八道各式料理主菜,还有一道甜品跟一到水果拼盘,十六道精致美食佳肴外,最让几位贵客远道而来的便是这葡萄酒无限畅饮。

除此之外她也特地亲手做了几道,这古国没有出现过的药膳料理,这秋天是养生的季节,也是梨子生长季节,煮熟的梨子和黄耆都对身体很好,汤喝起来清甜不腻。

因此她利用梨子做了道可以增强体质,改善气虚,修护机能,润肺养生的雪梨黄耆炖鸡汤。

这作法也很简单,只需要将鸡肉剁块,用水川烫过去血水,将鸡肉跟梨子放进锅中,加入水,黄耆,与黄酒,隔水炖煮约半个时辰即可。

还有另外一道冬虫夏草鸭汤,这作法也很简单,配料也简单只需要冬笋,玉竹,黄耆就可以。

不过冬虫夏草取得就比较困难,较乡下的药房是没有卖冬虫夏草,因为这味中药十分珍贵,一般都是在省成以上较大药房才有卖,她也是透过赵老大夫才买到一些的。闪舞小说网www

这道冬虫夏草用的是雄鸭,去毛及内脏,洗净后,剁去爪,放入沸水锅内氽煮片刻,捞出后,用凉水洗净。

将冬虫夏草,冬竹切片,玉竹塞进入鸭子的腹中,置瓦锅内,撒上盐、姜、葱等调料,加适量水,以小火煨炖约一个时辰,起锅后淋上一些麻油即可。

秋天是养肺的的季节,冬虫夏草有补虚助阳,肺气虚或肺肾两虚的人适合食用,加上秋天的鸭子肉质壮嫩肥美,营养丰富,利用鸭子来炖煮冬虫夏草是最好的一道药膳,在秋天食用这道冬虫夏鸭草非常适合。

看到满桌的佳肴,即便是柳承旭这吃遍大江南北各地美食佳肴的他,也没见过桌上那几道特地另外料理不同于外头席面,色香味俱全的酒菜,这一看就叫他食指大动。

尤其是另外那两盅飘散着淡淡药香,色泽金黄的两道药膳,更是让闻到这香气的人恨不得马上冲上前,先咬一碗吃了再说。

“个味这几道菜是我跟香味楼的师傅们一起讨论研究的,相信各位在外边的酒楼是没看过也没吃过,今天是第一次亮相。

“另外这两道药膳汤是我亲手做的,一道是雪梨黄耆炖鸡,一道是冬虫夏草鸭汤,这秋天的是养身季节所以特地做了这两道,大家尝尝看。www”她介绍着桌上菜色,“如果大家尝过觉得不错,可以来跟我要菜谱,我写给你们。”

“芸纾姑娘,妳可真慷慨,这菜谱可是银子,妳就这样要将它贡献出来!”赵士东调侃道。

“那赵冬家打算出多少银子来买我这几道菜谱!”她眼睛睁亮贼精贼精反问。

“哈哈,咱们这么熟了,谈银子伤感情,先开席吧,我可是饿的谦胸贴着后背。”赵士东讪笑着。

“开玩笑的,大家请坐,请随意不要客气,要是招待不周还请原谅。”她扶着最年长的赵老大夫坐下,其他人这才依序入坐。

柳承旭一入座边眼尖的看到这张大圆桌的不同之处,他疑惑的伸出手推着上头的圆盘,没意料到它竟然能够旋转,太不可思议的这两层圆桌竟然能转动!

“好奇吧,柳少主!”叶芸纾得意的看着他。

“没错,是感到很很好奇,这桌子是怎么制作的?”他也不顾失礼的弯身看着这桌面中间的夹层,想看看它有什么玄机。

“要是柳少主有兴趣,我们日后可以一起讨论合作方案,相信这种桌子推出也会造成轰动,让柳少主大赚一笔的。”

“没错,这样子即使不用下人布菜,也不用担心筷子横过他人面前而感到失礼,我这一路进到妳家这大厅,看到了不少让我感到惊奇的又方便的东西,我真意料不到妳这个才十三十四的小姑娘,有这么多的点子跟想法。”柳承旭坦承有些意外叶芸纾给他的惊喜。

本来他对这个小姑娘会利用白迭子制作出棉被,棉袄,棉裤,就已经感到不可思议,到后来葡萄酒在他的逼问下,柳承翰才将她给供出,这更是让他震惊不已,一个姑娘家竟然酿葡萄酒。

当他知道时,他就不淡定了,逼着柳承翰必须带他来认识这位姑娘,可万没有想到,他这才一踏进叶家,竟然有更多令他震惊的发明让他惊讶。

“当然是我爹我娘生的好,给我一个聪明脑袋瓜子,还有观察力。”她赶紧将这功劳推给自己双亲。

柳承旭朗笑一声,“哈哈哈,说的好,说的好啊。”

“好了,柳少主,各位,我们别抬杠了,这鞭炮都不知道响多久了,先用膳吧,有什么事情等宴席过后,我们再坐下来讨论。”叶芸纾伸手是一请他们大家都赶紧坐下。

“那有什么问题,等吃饱喝足了大家再来谈。”

他们几人早就品尝过叶芸纾的手艺,那些礼俗规范什么食不言安静吃饭这一套,一入座后就甩开臂膀敞开肚子吃把酒言欢。

连柳承翰也是陪着阿猛他们一起边喝酒菜边聊天,不时中间穿插个高举酒杯喊上一声”干杯”,然后豪气干云的将酒一仰而尽。

这豪迈的“干杯”这可把一项注重形象,拘谨的柳承旭愣是给结实的下了一跳,在宴席上本来还有些拘谨放不开。

可他们一个个向是这里主人似的好客跟连番敬酒,几番下下来柳承旭人也放开了,跟着村长他们天南地北的聊,一点柳记少主的架子也没有。

叶芸纾他们这边因为都是自己人,而且跟赵老夫人和小赵夫人也都熟识,很有话聊的,所以也不冷场。

就在叶芸纾看时间差不多了,也该适时出现跟村人们敬酒道谢的时候,如果一直没有出现就太失礼了。

她才在想这个问题而已,吃到一半差不多撑了,就坐不住要去找她的小伙伴玩的叶星语就冲进花厅里,拉着她神色慌张的说道。

“姊姊,快,快到前面去,那个阿奶他们跟来吃酒的村人们吵起来了。”

(本章完)