张家娃他们自恃力大，各自将一筐三件套提到桌前，这倒也省了些力气，但是他们没有“拎金钩”的本事，少不得多弯几次腰，围着桌子多转上几回。

小兰小花两人自行去竹筐中拿取茶碗和茶托茶盖，每次均作“金钩状”将八副三件套拎过，然后才提着茶壶掺茶。一筐拿完之后，便去张家娃三人的筐中拿取。张家娃等人见苦连天，却是无可奈何。小兰小花两人动作熟练之极，半柱香不到已为三十来桌客人掺好了茶水，最后一次出来，两人都换上了长嘴的紫铜大茶壶。

有自称去过成都的好事者便兴高采烈的给院中的客人解释，说适才两人的动作叫作“苏秦背剑”。小兰和小花两人此时大开大合，将长嘴茶壶舞得上下翻飞，颠来倒去，众人眼前只觉一片壶影，唯独不见了人影。两人掺茶的动作也变得花样百出，频频以仰身背立、斜身兀立、蜻蜓倒立、金鸡独立等诸般姿势注入茶水。

好事的人又介绍说这个单手托起五只茶碗的动作叫“手托莲花”；那个单手将二十余只茶碗茶托一捧而起动作叫“倒挂金钩”，这个在一米之外将茶水如同流星般射入茶碗的动作叫“仙人摆渡”，那个在客人身后倒茶，茶水越过客人头顶注入茶碗的叫“雪花盖顶”，这个手提两只茶壶分别给两只茶碗掺茶的叫“双龙戏珠”、隔着一张桌子朝客人面前的茶碗注射茶水让客人有惊而无险的“海上飞虹”、还有“盘龙过江”、“玉女穿梭”、“童子拜观音”……院中之人本就看得眼花缭乱，给他添油加醋般的一阵解说，更是目眩心醉，个个瞪着眼儿，张大了嘴巴。

张家娃三人虽然拼命追赶，却仍然大是落后，三人竟然不敌两个女子。院中好事者都是半真半假的大肆起哄，三名汉子越急越是手慌脚忙，不一柱香功夫，院中数十张方桌已只剩左边角落里还有三张桌上未有茶水，其中十成倒有七成是由两个女子摆碗掺茶。小兰和小花看着众人都目瞪口呆的看着自己，相视一笑，回头看看三个汉子，三人满脸通红的拱手道：“兰四爷和花七爷果然是成都来的茶把式，硬是厉害，厉害！我们几个输得心服口服！”

三人毕恭毕敬的动作仿佛是在侍奉主人，似乎小花和小兰的地位比张家娃和黄三他们要高得多。原来小花和小兰在成都某码头排行第七和第四，袍哥因为当年四排和七排出过叛徒，因此认为男人任此不吉利，转而安置会中女性。黄三还是个前堂管事，而张家娃和吴幺鸡都只是一个纯粹的搽茶师。

三人倒也磊落，爽快认输。小兰和小花只是微微一笑道：“你们也不撇噻！”三人一齐道：“我们那是干福豆下酒——尽显牙巴劲咯，跟你们两个老师那啷个能比噻？”旁边的人哄笑道：“你们勒几爷子还算有点自知之明。”李涵芳满面春风的迎了上去道：“两位姐姐辛苦了，我带你们切歇气。”领着两人去右首的厢房中休息去了。

这当儿马大麻子一直坐在条凳上，等着掺茶的女子“叮当”一声把面前的茶碗盖好，一双小眼盯着那女子背影好一阵子，才回过头来将茶碗又盯了有四分之一柱香，终于下了决心，慌里慌张的揭开茶碗，端起茶水三口两口喝完，连茶碗里的茶叶也捞将出来，一齐塞进嘴里嚼了吞下肚去。彭文龙此时与他坐在一起，见他好似老牛嚼牡丹，完全不懂得品茶之趣。既好气又好笑，骂他道：“你跟老子硬是饿嗦？连茶母子都一哈吃球了嗦？”

马大麻子道：“老子两哈喝了好让她们再给我倒一碗……嘢！给老子恁克逗回切了嗦？不回来了？唉呀，安逸了……嘿嘿，彭当官的，你的茶要是喝不完，老给我喝要不要得？”彭文龙骂道：“你爬哟，跟老子尽想好事！”“嘿，跟老子要硬抢嗦，勒是我的！”“拿过来哦！”马大麻子便要伸手硬抢，彭文龙抢先将茶水倾入口中，连碗底的茶叶也一吞而光，马大麻子只得干睁眼儿。

张家娃三人目送两个女子去远，这才各自去斟最后三张方桌的茶水。这三张桌子有张空着，一张桌旁坐着一个面目清秀的年轻人，另一张桌子旁边坐着一条精悍的黄脸大汉。?