第十一章
作者:浪子韩愈      更新:2017-12-19 12:26      字数:3181

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在离我们的高中生活行将结束还有十多天的时候,我们全校师生在教学楼顶层观赏了一场盛大的烟花表演。燃放烟花的地点不是在我们学校的操场,而是在离我们学校不远的市中心广场。

举行这么盛大的烟花表演的原因,据说是有个大型的跨省博览会由我市承办举行,这是我们这个小市从来没有遇到过的大事,因此市政府特别重视,早在数月前就通过各种媒体各种途径大肆宣传。其中一个途径就是发传单,传单内容就是提倡大家要环保并且爱护卫生,不要随地乱抛纸屑之类。结果工作人员非常认真,把一大摞单张由街头发到街尾,传单撒了遍地,一路都是宣传单飘飘扬扬,甚是显眼。工作人员纷纷高兴地表示,这么大量的投入和广泛的宣传,看来宣传单张上的内容应该能深入人心的了。最高兴的是那些收买破烂的,一路上收拾不停,并说现在就要学习、落实宣传单张上的内容,绝不能让地上有一张废纸!

我们在校的学生对这件大事也有所听闻,但感受并不是特别的深,毕竟这个时候关心的并不是这些活动,只是自己的班主任在班上略路提到过一下,神色中有点兴奋与自豪,彷佛自己即将隆重出席本次会展一样。我与韩京对本次博览会感受最深的是,我们平时经常光顾的小吃店因为在博览会开幕前的全市卫生检查中出了问题被暂停了营业,我们不得不与那里心爱的牛腩面和炸酱面暂告一段落。

在出事之前,小吃店的老板一直很机警,他深知像自己这种依附在学校旁边的小吃店很容易成为卫生检疫部门查封的对象,因为检查人员很喜欢借学生的名义,随时向自己发难,说什么严重影响教学秩序啦,对学生饮食健康构成食物方面的隐患啦等等,而现在声势这么浩大的全市卫生检查中,自己只要稍有疏忽,就可能首当其冲地被查封,被勒令停业整顿。为了使自己的店在逆境中求得生存,不受大环境所影响自身营业额,所以,小吃店老板在近段时间以来非常积极打扫卫生,有事没事就拿着布周围抹,把桌子椅子抹得一尘不染,地下每天清水冲洗,厨具碗筷每天消毒,在闲余的时间里就拿着电蚊拍满店地跑,噼噼啪啪地杀蚊子电苍蝇,在厨房为了杜绝老鼠,遍地都布满老鼠夹,那种阵势给人的感觉不是杀鼠,而是在杀人,我估计如果有人不慎绊倒在这个厨房里,可能得在医院躺半个月。所以老板他自己每天是踮起脚尖跳着在厨房干活的,成为了校园一道少见的风景。在老板的不屑努力下,整个店的感觉焕然一新,整洁卫生。

我与韩京这样的常客自然满心欢喜,每天在这么干净的环境中用力地大口大口地吸着面条,真是一件人身快事。我们一致认为这么干净的小吃店方圆十几里内绝对找不到第二家的了,因此我们有理由相信,无论什么时候什么人员来检查,应该都没有问题的了。韩京还夸张地表示,我甚至可以当着众检查人员的面前,把洒在地面上的面条拾起来再吃都没问题。

可是,就是这么一家味道好环境美的小吃店,在卫生检查中仍然不过关,被要求暂时停业。

当时我和韩京正在店里吃面,目睹了整个过程,经过是这样的:

卫生检查人员事前毫无征兆地来到小吃店,就像土地公突然从地面冒出来一样,个个神情严肃,意图很明显,就是想要让被检查的地方负责人来不及准备,好打他个措手不及,掌握主动权了,到时想怎样就怎样。一行人在店里转了几圈,左敲右瞧,最后发现这家店在卫生方面无懈可击,在这间店里面,恐怕最脏的是检查人员自己了。

几个检查员面面相觑,一时不知怎么办才好,因为自己已经奉上级的命令,无论如何都要暂时查封这些街边的小吃店,在博览会开幕的前后,好保证整体环境的氛围。本想这次来随便找个借口,给让他停业关门的,可现在…...

几个人低声商量了一下。然后,其中一个说:“你是老板?”

老板一边递烟一边连声答到:“是是是是……抽烟,请抽烟……”

检查员一看这烟还不错,接过来夹在耳后,才严肃地说:“现在全市在搞卫生检查,这次我们几个按照要求,对你的店进行了全方位、多角度的检查和实地考察,最后得出的结论是――你的店必须马上停止营业,并且在两天之内要停业整顿,整顿完毕后,到指定部门指定地方递交开张申请,待专门人员重新对你的店进行检查复评后,报请上级指示,批准后方能重新营业。你清楚了么?喏,拿着这是你的停业整顿书面通知。”说罢摸出一张纸递给老板,看情况是早已写好的了。

老板“啊”了一声,有点不相信自己的耳朵,他急忙辩析道:“这……这……这怎么解释啊?我的店的卫生没问题啊。你看你看,全部都搞好卫生的啦。唉……唉,怎么会这样呢?”说着说着,两手一摊,表示不能理解不能接受这样的结果。

检查人员笑了,说:“我们没有说你的店卫生有问题啊。”

这回连旁听的我和韩京都愣住了,这店的卫生既然没问题,还干嘛要停业呢?

老板以为有转机了,连忙强调说:“同志,对啊对啊,我的店卫生很好啊,你问问这两个学生,他们天天来吃的,看他们生活得多健康……我每天搞卫生的……”

检查人员挥挥手,打断了老板的话,以教导的口吻说:“你的店的卫生就是因为太好了,好过头了!你说你说,这像做饮食的地方吗?铺块板安个灯,简直可以做无菌手术室了。既然这么干净,你还忍心用来做饮食?破环这难得的一片净土?这里不是做饮食的场所了,你先暂停营业一段时间吧,考虑一下该转型干些什么,或者你重新整顿一下你的食肆环境,你要符合卫生标准嘛!什么样的环境适合做饮食,你心中要有个底,有个标准,有个方向。不要自己盲目搞,私自搞,随意搞!你先整顿把,等到你的环境自评达到食肆营业标准了,再来请我们来复评一下,我告诉你啊,像现在这样的环境是不行的,你不要企图蒙混过关啊……”

听到最后,小吃店老板估计已经接近崩溃了,一脸茫然地站着不动,自己从事饮食十数年,实在搞不明白一个食肆的环境应该怎么定位了。

我低头吃着可能是高中年代吃的最后一口炸酱面,低声说道:“欲加之罪何患无辞。”说完我和韩京对望了一下,轻轻摇摇头,暗笑老板真的有点无知。其实,这根本与你的店你的人你的卫生一点关系都没有,这只是一种利益的需要,当大利益与小利益冲突的时候,小利益必然要牺牲。很多情况下,人是没有太多选择的,只要有大利益在你的面前,在你的头上,牺牲的总会是你自己,哪怕你是处于多有利的位置!

这种想法我和韩京都意识到了,并且这种想法对我们两个的影响都很多,尤其是对于韩京,可以说在一定程度上改变了他的价值观。