这一千两银子也算是买断了，这个你明白了吗？”
田东南自然是明白的，她要这一千两就是想把这秘方卖给鹤颐的，本来这原材料和佐料都很容易买的到。
不出几个月也就有人会腌制出来了，不过这几个月里鹤颐早就赚的盆满钵满的，更别说她这小小的一个一千两银子了。
别看这是一个镇上的酒楼，这一千两银子对于他们可以算是九牛一毛了，她要这么些不过分，而且她给他们的那个辣白菜秘方不知道要给他们盈利多少钱呢。
田东南点点头，说：“我把配方什么的给你自然是没有什么问题的。”
掌柜的也笑笑，说：“那好，姑娘既然懂，看来也是一个爽快的人。”转而看着伙计，说：“去拿笔墨纸砚过来，让这位姑娘把配方写下来。”
田东南听到这掌柜的说写字的时候她就愣住了，要知道她是来自现代的人，哪里会写这里的字样啊。
再说了这些天发生了不少的事情也就把练字给耽搁下来了。
田东南摸了摸脖子，眼神有点儿飘，伸手拦住伙计，说：“那什么，不用这么费劲儿吧，而且我是个农家人，也没有学过字，也不会写。”
掌柜的脸就慢慢的愣了下来。
田东南连忙说：“要不这样吧，我说你写。”转而看着伙计说：“去吧，去吧，去拿笔墨纸砚吧。”
一会儿让他去一会儿又不让他去，这小女娃娃都把他弄的神经质了。
掌柜的看了伙计一眼，说：“去拿吧。”
这伙计才转身离开去拿了笔墨纸砚。
掌柜的说：“姑娘想我把伙计支开是否还有话想说？”
掌柜的就是掌柜的，她什么都还没有说呢，这掌柜的就一清二楚了。
田东南跳上桌子坐下，说：“您还挺厉害的，我确实是有话要说。只不过……我不知道您你不能坐的了主。”
能在这镇上开一个这么大的酒楼，这背后说明有个不寻常的主，而这掌柜的也只是个挂名打杂的而已。
掌柜的说：“那姑娘你说，只要是合理的，我自然是能做主的。”
田东南从桌子上跳下来，拍拍手，说：“既然你能做主的话，我就想问一下你们这里还要厨师吗？”
掌柜的愣了一下，试探道：“姑娘你的意思是你想来这里当厨子？”
在现代当厨子的女生都很少，更别说是在古代了，听到这女的当厨子简直就是闻所未闻见所未见的，掌柜的自然是要惊讶的。
也正是因为这样，田东南才想让掌柜的把这伙计给支出去的。
掌柜的看着田东南这眼神有一层探究的，说：“姑娘，你为什么会有这样的想法？而且从古至今也没有女人出来当厨子的。”
“再说，你手艺行吗？”
田东南是最不怕别人质疑她的厨艺了，当初在五星级饭店的时候，有个大厨还要比之前那个刘大厨子嚣张，质疑她的厨艺，而且还非要比试比试。
到最后自然是那个人输掉了，这要是放在旁人的身上，她一定会让老板把这人留下的，但是没有办法谁让她非要跟自己比个高下呢。
田东南看着掌柜的：“掌柜的，你总要给我露一手的时间对吧？而且呢，你都不让我试试你怎么知道我不行呢？”
这时候伙计进来了，掌柜的拿着笔墨纸砚笑笑，说：“姑娘，倒不是我不给你这个机会，而是现在的厨子名额都已经满了，实在是不好意思了。”
田东南就知道会是这个结果，不过没有关系，自己这一千两银子到手了也能自己开一个小酒楼。
哼哼，到时候有他后悔的时候。
伙计虽然后来才进来，但是听着他们零零碎碎的话也琢磨出什么意思了，但他没有吭声。
要知道这女的厨师就是闻所未闻的事情，就算是现在后厨真的缺厨子，那他也不会说的。
田东南挑挑眉，换了话题，说：“既然你都这么说了，我也不好强求啊。那我说你写。”
掌柜的看了伙计一眼，伙计识相的出去了。
等田东南把这配方都告诉给掌柜的时候，掌柜的看着他写下来的配方愣了，皱眉说：“姑娘，我想请问这辣椒是什么东西？”
这东西除了白菜之外，所用的东西就是辣椒了，简直就是闻所未闻见所未见，更是不知道这姑娘为什么要说这东西很常见还很普通呢。
而且这种叫辣椒的东西就能把没滋没味的白菜做成那种红红又有些烫嘴的下饭菜？
田东南自然是看出来这掌柜的疑惑了，细细的给他解释道：“这辣椒呢就是顾名思义，是辣的一种提味的佐料，当然啊不光是我写的这种辣椒，有的辣椒还能做菜用呢。”
说着说着田东南就扯远了，忙纠正过来，说：“咳咳，不好意思扯远了。这个叫辣椒的玩意儿呢在摊子上就有卖的种子，而且很便宜，买来种出来用就可以了。”
掌柜的听完了田东南说的话，简直是大开眼界，同时看着田东南的眼神也多了一丝欣赏，说：“真是没有想到，姑娘的心思还这么的灵巧，真是了不起了不起啊。”
“那，您这么赞赏我，要不然您就让我在这里当厨子？我的厨艺任你考核，要是不通过的话，就当我没有说如何？”田东南说到。
掌柜的愣了一下，瞬间恢复原样，笑笑说：“姑娘真是不好意思，我们这里的厨子都满人了。再说这么长时间的工作量你一个小姑娘家的不会吃得消的。”顿了顿又转移了话题，说：“咱们还是说说这配方的问题吧。”
田东南侧目看着掌柜的侧面，无语了，刚刚自己说想来这里当厨师，但是这人还是拒绝，真是的。
算了，不让自己来就不来，她也不会再问了。
她就是要等着这掌柜的后悔来求她，不得不说她还是乐意看到别人被打脸的画面的。
田东南说的嘴巴都干了，这才把配方和怎么样种植以及怎么腌制那辣白菜都清清楚楚的告诉掌柜的了。
就差手把手实战的交给掌柜的。
田东南顺手给自己倒了一杯茶水喝了，这才好了点儿，说：“行了，我什么都跟你讲了，钱呢？”
掌柜的看了田东南一眼，说：“钱我自然是会给你的，只不过……”
“只不过什么啊?难不成你想拿了我的秘方不给钱啊？”田东南皱眉，难不成这么大的酒楼也要耍赖皮？
掌柜的笑了，摇摇头，说：“不是不是，我们鹤颐还没有那么的不讲信用，而且就是一千两银子而已，也不至于不给你。”
田东南说：“那你想说什么，你快点儿说，我还想赶快拿到钱呢。”
“我的意思是想让姑娘你现场做出这辣白菜来给我看看尝尝……”
还不等掌柜的说完，田东南就知道是怎么回事儿了，说：“掌柜的，听你这意思是害怕我给你的秘方不会腌制出跟我这样的一样是吧？”
掌柜的也没有掩饰什么，很直白的点点头。
田东南说：“我呢，只是一个农家小女子，你呢，是镇上那么大酒楼的掌柜的，要是我说假话或者是做出来的味道不一样，您完全是有能力把我给抓过来的啊。”
田东南说完了之掌柜的似乎才是幡然悔悟出来。
掌柜的从身后的一个小柜子里拿出一张一千两的银票，放在了桌子上，说：“这是一千两银票，你拿去吧。”
田东南喜滋滋的伸手去拿，但是却被掌柜的压住了，说：“姑娘，但愿你刚刚说的话是实话，不然的话……”
田东南暗自翻了个白眼，掌柜的手压着那银票也不是很用力，她一个用劲儿就把银票从掌柜的手里拿出来了。
田东南看着从来都没有见过的银票，爱不释手的摸着，说：“你们这么一个大酒楼，难道还怕我一个小小的农女骗你不成？”
说完了之后就把银票给揣在了怀中，就要离开，但是没走几步就退回来了，拍拍掌柜的肩膀，说：“您要是信不过我，我家就在花枝村，你到那一打听谁是丧门星就知道了。或者你要是害怕我会跑路，你可以时时刻刻的找人看着我，我是没有意见的。”末了又补充一句，说：“不过呢，掌柜的你要是派人监视我呢，那你的人就得帮我做些农活或者是处理些麻烦什么的……”
掌柜的光是听到她说什么丧门星的时候就有很大的疑惑了，听到她说让他派出去的人处理麻烦或者做农活什么的，这还算什么监视？这难道不是派人保护她吗？！
掌柜的拍掉田东南的手，说：“既然银票都给你了，我还不至于找人去监视你，这点儿你放心吧。”
说完了之后就叫伙计把田东南给送下去了。
临走的时候还把原先带来的那坛子辣白菜给了掌柜的了。
田东南从鹤颐酒楼出来的时候，整个人都轻松了起来了，拍拍怀里的那张银票顿时觉得能离开那个鸟不拉屎的地方了。
但是转念又一想，这田成元一家占着的房子本来就应该是自己的，为什么自己要走啊！
她才不走呢，她要去抢回来。
不过把房子要回来这件事情工程还挺大的，也耗心思。她还是先要去看看李松儿怎么回事儿，顺便把她打出来的刀具给拿回来。
想着想着，田东南就搭着牛车去了李松儿家。
田东南拎着李炳山给的肉就站在了李松儿家的门口。
李松儿家看起来比自己好多了，她也就不用担心李松儿基本生活了。
不过她也也不是很喜欢吃肉，不如就把李炳山给她的肉给李松儿他娘补补身体好了。
院子的门是开着的，田东南拎着肉就进去了，到了院子里也是空无一人，她左右看了看，说：“请问，家里有人吗？”
田东南喊了一声似乎是没有人答应的，于是又喊：“请问松儿哥在家吗？”
“谁啊？”
一个苍老还虚弱的声音从屋子里传了出来。
田东南知道，这大概就是李松儿他娘亲了。
田东南走到紧闭的房门前，从门缝往里看了一眼，里边黑漆漆的，说：“大娘，我是松儿哥的朋友，我听说您生病了，所以特地来看看您。”
那苍老的声音离田东南越来越近了，也听到了脚步走过来的声音，大概是李松儿他娘来开门了。
房门一被打开，田东南看见的就是一个白发苍苍的一个老婆婆，虽然身上穿的衣服都发白了，但是还是看得出来是爱干净的，没有那种邋里邋遢的感觉。
李松儿他娘亲混沌的眼睛看着田东南，仔细的上下瞧了一眼，半晌才说：“你……是谁啊？”
田东南说起来也就几面的交情而已，她也没有来李松儿家里过，这才是第一次，李松儿娘亲不认识自己也是正常的儿。
田东南说：“您是松儿哥的娘亲吧？我是松儿哥的朋友。我听说您生病了，所以今天路过这里特意来看看您的。”
李松儿娘亲相信了，连忙开门侧身让开让田东南进来，说：“噢噢，原来是我们松儿的朋友啊？外边冷的很，快进来快进来。”
田东南哎了一声就拿着东西进来了。
房间内很暗，窗户也是关的紧紧的，也不知道是不是人老了就容易怕冷，一进来就坐到铺着被子和棉花的凳子上去了。
李松儿娘看了站在房间内田东南一眼，拍拍桌子旁边的另个空位子，说：“松儿朋友快坐这儿来。”
田东南哎了一声把手里的肉放在桌子上，坐了过去。
田东南来之前李松儿娘是在家里做花样子呢，这田东南来了也就不做了，拉着田东南唠家常了。
李松儿娘把倒是在这唠嗑的时候，把她所有的信息都知道了。
连着她在村子里不受人待见的事情也说了。
同时的她也知道了这李松儿的娘其实不是娘，而是他的奶奶，只不过她现在得了一种病，就是俗话说的那个老年痴呆症，