第五章 王家的传家之宝
作者:雅厨      更新:2020-04-15 11:40      字数:3034

年关将至,王家爷俩也忙得不亦乐乎,王宇自从跟爷爷学了切豆腐绝技以后,就没有间断过练习。其实悬腕对王宇来说算不上有多难,有难度的部分是下刀的力度和切片的厚度。

为了能在过年吃上自制的鲜美的豆腐羹王宇可是拼了命的练习,可谓功夫不负有心人,王宇终于在腊月二十九把豆腐切到小有所成。就是王宇基本能够完成切豆腐的工作了,做到了切片不碎,切丝不沾,只不过是不能切到爷爷切的那么细,那么均匀,毕竟爷爷练习了多少年了,王宇才练了几天,能达到这种程度一定是有很好的根基的。

在王宇练习期间,爷爷也出门置办了不少年货,有鞭炮了,食材了,春联等过年用品。

二十九晚上爷爷把王宇叫到房间,问王宇:“宇儿,豆腐羹的材料准备的如何了?”

王宇答道:“还行吧,勉强能看过眼了,只是做到了切片不碎切丝不沾了。”

爷爷听了很满意,说道:“明天就过年了,爷爷给你露一手,给你做几个爷爷拿手的菜,到时候把小胖一家也叫过来一起吃,要不咱爷俩过年太冷清。”

“好的,我给您打下手,有小胖在我们的年一定会过的充满乐趣的,主厨的位置我就不和您抢了,有别人来做客,我还是有自知之明的。”

“宇儿,其实有一件事你要明白,厨房里的每一个人都是主厨,不要轻视任何人,因为整个后厨就是一个整体,每个人都负责一个环节,少了每一个环节都不能很好的完成一道美味,所以明天你还是主厨。”

“恩,明白,每个人都是真正的主厨!明天我们爷俩合作肯定能做一桌非常丰盛的大餐,小胖这家伙有口福了!”

第二天,过大年了,王宇和爷爷早早的起来,在门口挂起了很长的一挂鞭炮,刚挂好,还没等王宇去点鞭炮,小胖蹭的从墙角蹿了出来,着实把王宇吓了一跳,王宇没好气的说:“你这个死胖子,想吓死人啊,大过年的!”

“嘿嘿,不好意思啊,王宇,我不是想给个惊喜吗,你反应咋这大呢?”

“我说小胖子,我反应能不大吗?换成你被人突然吓一跳,能没反应吗?”

“小胖,告诉你这个大吃货一个好消息,今天我和爷爷决定请你们家人和我们一起过大年,共吃年夜饭,好不好?”

“真的吗,太好了,我就是我小胖就是天生吃货必有吃吗,是你主厨还是二爷主厨啊?”小胖兴奋的说道。

“保密啊,到时候你不就知道了,我们赶紧放鞭炮吧,放完了我们好一起去玩玩。”

“好的,放鞭炮了,过年了!”小胖兴奋的喊道。

王宇和小胖兴致勃勃的放完了鞭炮,毕竟都还没有成年,还是孩子心性,两人玩的都很开心,另外两人已经很长时间没在一起这么痛快的玩了,王宇这一年来只顾得苦练厨师基本功,几乎没有时间和小胖在一起玩耍。

就这样两人在一起谈天说地,从王宇学厨艺,聊到小胖学功夫。什么?小胖学功夫了?没错,在王宇修炼厨艺的时候,小胖写完功课也没闲着,和父亲学起了功夫,您还别说,半年下来还真学出点模样来了。

聊到功夫,小胖手舞足蹈的给王宇展示了起来,抬胳膊踢腿还真有那架势,看了以后王宇还真有点羡慕了,不由得和小胖商量,道:“我说胖子,我看你的功夫耍的还真不错,要不这样,你没事教教我功夫,我教教炒菜,如何?”

“不行不行,我的功夫可是祖传的,不能传给外人,更何况我才不喜欢炒菜呢?哼,你想的美!”

“小胖子,你这么说就不对了,我怎么是外人呢,我们是不是都姓王,我们村里的王姓族人可都多多少少有点关系啊,更何况你说的是祖传的,那我们说不定就是一个祖上呢?我怎么就不能学呢?”王宇不忿道。

“嗯,你说的好像也有道理啊,我们可不都姓王啊,那要不这样,我可不想学什么厨师,我只喜欢吃,我是名正言顺的王村大吃货。你要学功夫,可以,但是你要经常弄点好吃的给我,我也不要求你没天都给我弄吃的,只要在我想吃的时候你帮我做点就行,这个要求不过分吧,还省去了你叫我炒菜的时间。”

“好,就这么定了,你可不要反悔哦?赶明你就教我。”

“放心吧,只要有好吃的,这点小事算什么,但是我只对你一个人这样,别人对我的诱惑再大我也不会答应的。”小胖说道。

过年时间流逝的就是快,感觉像刚放完早晨的鞭炮就到了晚上,也该是准备年夜饭的时候了。

厨房里,爷爷拿出了一些王宇从未见过的东西,有一些小瓶子、小罐子、还有好几把刀,每一把都不同,王宇觉得很好奇,小胖更是没有见过这些东西,因为这些小瓶、小罐看是去古朴,但是绝对不是凡品,如果有古玩家在此的话肯定会出高价买走的,因为这些东西外韵古朴,内放莹华,都是好东西。再说那几把刀,有一柄翠绿的小刀,一把蓝汪汪的斩骨刀,一把血红的剔骨尖刀,一把薄如蝉翼冷冰冰的切片刀,这四把刀放在厨房寒光闪闪,一看也不是寻常之物。

王宇看了这些东西一下子愣在了那里,这些可都是好东西啊,急忙问道:“爷爷,我们家什么时候有的这些东西啊?我怎么从来没见您拿出来过啊?”

爷爷呵呵一笑:“小子,我们家有这些东西奇怪吗?你现在又不是不知道我们的来历,这是我们家传的厨家七宝,就包括这四把刀和三个瓶瓶罐罐。这把翠绿的小刀叫碧玉刀,别看它小,其实不是的,它可以通过我们家特有的修真法诀加持能够大小随心,就是你想它多大就能多大,厨房用它切水果冷食;那把蓝汪汪的斩骨大刀叫蓝电,是由天外寒铁打造的,无坚不摧,可以开山裂石,更不用说一般的骨头了,必要时可以当做兵器,而且此刀在用功法加持后会有闪电之威展现,所以才称之为蓝电。”

“哦,难怪这把刀看上去这么霸气呢,那这把血色尖刀又有什么来历呢?”王宇问道。

“这把血色尖刀名为红莹,它是用血晶石加太乙精金打造而成,我家主要用做剔骨只用,配合我家庖丁心法真是最恰当不过来。”爷爷指着血色尖刀道。

“这把冷冰冰的叫冰凌刃,顾名思义,挨近这把刀你会觉得寒气逼人,冷飕飕的,主要是因为这把刀的材料也是世间难寻的天材地宝,名叫万年寒玉,当年我们那位老祖为了打造几把极品厨具,遍寻名山大川,在北极玄冰之下寻到了一块万年寒玉,费了很大心力把它融合到打造蓝电所剩的寒铁中,在那位仙界大人物的帮助下打造出了这把薄如蝉翼的冰凌刃。”

“真是好宝贝啊!”小胖赞叹道。

“是啊。对了,爷爷,小胖知道了我们家的绝世秘密,我们要不要把他灭口啊,我正好试试这几把刀,看看哪一把更适合做武器。”说完,王宇拿起了那把红莹。

小胖听了吓得直往后退,还摆出了要拼命的架势:“王宇,你可不能不厚道啊,我们可是最好的朋友啊,二爷,您快救我啊,我一会就得让王宇给踢了骨头!”

“宇儿,你就别吓唬小胖了,我们都是自己人,我们是厨修,小胖他们家是武修,当年是和我们的祖上交情过命,因为我们注重厨艺的修炼,没什么武技,而小胖他们又有很强的武技,他们的家族是我们的护道人。”

“哦,既然我们有护道人,难道我们就不能修行他们的武技来保护自己吗?”

“你这种想法我们家族的一些人也不是没想过,但是没有一个成功的,因为我们的功法在没有修到七重天以上是不能修行武技功法的,而我们的无名心法又很难突破,所以导致我们家族的人至今还没有成功过一人。”爷爷答道。

“那我们不能修行小胖家的内功心法吗?”

“要是行的话我们家还用隐世在此吗?我们的功法被烙印在我们的血脉中,只要经过激活就能修行,而且我们的无名心法和别的心法排斥,所以没办法修行。”爷爷解释。

“时间不早了,我们准备炒菜吧,边炒菜我边帮你介绍我家的另外三件宝物,就是那三个瓶瓶罐罐。”爷爷催促说。

“好的,我们开工,年夜饭,我们来了!”