在外婆家吃过中饭，刘程便拉上只比大五岁多还不到六岁的小舅一块扛着一把锄头和短锯就去了山上的果园。．刘程小的时候经常会到外婆家玩，五个舅舅对他都很不错，而小舅呢一是在年龄上与刘程相差不大，二呢小舅好玩，经常带着刘程一块到水库游泳，到田里钓青蛙，到别人瓜地里偷西瓜什么的，所以两人的关系那是没得说。

果园不是很大，只有三四亩地宽，但是种植的果树那是杂七杂八的，种类比较多。一进园首先看到的是桔子树，这东西刘程不喜欢随便看了一眼就过了。

进到果园中间，栽植的果树种类就多了，有梨树（主要是皇冠梨，还有两棵鸭梨），柿子树，桃树（红心桃和水蜜桃两种），枇杷树，石榴树，板栗树，枣树，李子树，柚子树，葡萄树。

两人在果园里看了一圈后，小舅停了下道，“程程，果园里有什么东西你都看到了，除了板栗树和柚子树这两种都是已经挂果的成年树外，其它的有挂棵的成年树，也有未挂果的树苗，你看要挖哪些，挂果成年树或者是树苗都可以，反正你大舅忙着几苗田，这果园子一年到头也很少来这打理，到果子成熟的时候来看一下，看到有就收没有就拉倒。”

刘程想了想后，决定道，“小舅，有小树苗的，我们每样先挖上两株树苗再说，如果时间还早的话再挖成年的板栗树和柚子树。”成年树大棵，挖起来费时，也难带，加上时间又紧下午四五点钟的时候还得起程赶回家。

“好的，我们开工，我们一块挖，每个品种一人挖一株，这样就不会漏。”小舅说完走到身旁的一株红心桃小树亩跟前挥锄开挖了起来。刘程也不甘落后，就近找了株小树苗挖了起来。由于果园长年没有人来打里翻地什么的，地上的土已经落实，非常的硬，挖起来很是费劲。

一株，两株，三株，四株。

四株挖下来，在家经常用锄头挖地干的小舅和差不多有十年没有拿过锄头的刘程一比较，那个挖的速度，那个耐力，很快就见分晓了。

刘程可是累得满头大汗，两只胳膊酸痛酸痛的开始有些乏力，一双手掌更是夸张，每只手掌心上都起了两三个大大的水泡。

刘程的这表现，可把一旁挖了这么久连大气都没有喘一下的小舅给乐呵坏了。

对此刘程心里也觉得比较郁闷，暗道，“丫的，现在长大了，干起这农活来还没有之前十来岁的时候强了，还有这身体，在外面这么多年缺乏运动，小时候练出来的肌肉，现在都长成肥膘了，看来以后得多加锻炼才行。”

确实现在的刘程跟之前十三四岁的时候干这农活的话没法比，家里家境不太好，很小的开始就帮着父母干农活了，十三四岁的时候拿着锄头一个人在山上挖上一个上午，四五个小时的地都不会像现在这样，感觉双手无力。

这巴掌上的水泡实在太痛了，刘程干脆停了下来，把挖树亩的任备全交给了小舅。当然刘程也没有闲着，把挖出来的小果树苗一株的整理和修剪了起来，树根和树枝太多太长的都给截断,这样带回家的时候也方便。

约两个小时后，果园里有的皇冠梨树，柿子树，桃树（红心桃和水蜜桃两种），枇杷树，石榴树，枣树，李子树，葡萄树每一种都挖了两株小树亩出来。

小舅在地上的干草上坐下，掏了根烟抽了起来，问在一边整理的刘程道，“程程，皇冠梨去年市场价卖到三块钱一斤，你在外面吃过没有？”

“呃！这皇冠梨听说过，还没有吃过呢，好吃吗？”刘程回答并反问道。

“当然了，闻起来很香，看起来也很漂亮，果心很小，咬起来很松很脆，果肉白白的，嚼起来很多汁，很甜带点酸，非常的好吃。”小舅津津有味的说道。

“是吗，我记得以前在家的时候，家里可没有这种梨的。”刘程道。

“之前是没有这个品种的梨，是近几年从外地引进的，起初村里有一家种了两株皇冠梨，结果后一尝味道非常的好，接着村里的很多人都到他家去剪枝过来自己稼接，你大舅这里的就都是稼接出来的。”小舅道。

“你们是不是还是用的原来的那种稼接方法啊，要是的话稼接出来的成活率可是很低的。”刘程可见识过舅舅他们稼接梨树，稼接出来的成活率还不到百分之十。

之前四舅拿过一种梨树的枝芽到刘程家，给刘程家稼接过。稼接用的主树是从山上挖回来的小野山楂树，小野山楂树挖回来后，把它从根部以上二三十厘米处截断，接着在截断面约四分之一分界线处用刀切下一道口子，同时剪下一节梨树的枝芽，并把带枝芽的小树枝下头削得薄薄的尖尖的，并把削好的枝芽插进小野山楂树截断面的那道口子里，然后用塑料薄膜把接口处给包严实，这样基本上就算是稼接完成了，之后只要在地里挖个坑种上就搞定了。也不道这种稼接的方法对还是不对，当时四舅给刘程家稼接了有三四十株，最终成活的只有三株。

呵呵，小舅笑道，“你大舅他们还是按原来的方法接的，成活率也是不怎么样，你看这园里的二十来株皇冠梨对可是费了他不少的工夫，要是成活率高的话，你现在也挖不到这去年稼接成活的小果树亩了。”

刘程很是不解的问道，“难道就不会改用其它更好的稼接方法吗？”

小舅坐在那吐了个烟圈才回道，“其实这个稼接的方法也是可以的，只是在稼接的过程中有很多的注意事项没有做好，比如说在最后包塑料薄膜的时候，没有完全包实，还有用的那个刀，他们稼接的时候用的都是家里的切菜刀或都是割草的镰刀，等等原因才导致稼接的成活率变得这么低的，再有就是我们山里人到外面去的时间少，根本就不知道要去哪学，更为重要的是压根就没有想过要去学，反正山里人时间多的是，稼接成活率低没关系，只要有成活的就行，多稼一点问题就急决了。”

听了小舅的回答刘程觉得满是无奈和无语，小舅这番话中的一些现象在山村里是普遍性的存在的。刘程摇了摇头，不知道该说些什么才好。

小舅一根烟抽完起身道，“现在还有时间，我们接着挖成年的柚子树和板栗树吧。”

这时刘程也正好把挖好的小果树苗整理完，道，“这两样我们每样挖一株就行了。”说完拿起地上的短锯同小舅一块找到两株长得比较小的板栗树和柚子树。

刘程把两株树在一米二左右处用短锯锯断，然后用带来的小塑料袋把锯断处给包了起来。小舅则是挥舞着锄头有力的挖掘。

成树可不比小树苗，成树的根多，而且还长得深，挖掘起来更加的费事和艰难。还好有小舅这样天天在家背着锄头干农活的好劳力在，用了半个多小时两株成树也就搞定了。

果树挖完，两人把树苗和两株成树用干稻草捆成两捆，然后用锄头当扁担每人挑上一捆往家里行去。

刚才没多远在一处小山坡下，给边走边张望着的刘程发现路旁的两株好东西，停下脚步，指道路旁的两株小茶树对走在前面的小舅喊道，“小舅，先等一下，我们把这两株小茶树也一块挖了吧。”

听到后面的刘程在叫，小舅也就停了下来，转身看了看路旁的两株小茶树道，“你挖两株这东西干嘛！要根吃茶油回去之后向你大舅要个十几斤就行了，两株你挖回去种等到长大后也就只能摘十几斤的茶子，太少根本没法拿去榨油。”

刘程家乡的这种茶树并不是那种可以采叶子用来制茶叶的茶树，这种茶树与采叶制茶的茶树属同科植物，但是它的叶子不能用来制茶叶，每年只能收它的果子，它的果子可以用来榨茶油，茶油很贵的，可以卖到好几十块钱一斤。是野生的。

这种茶树还会长出两样好吃的东西出来，一种叫茶耳，一种叫茶包。在春天清明节前到五一劳动节左右，这段时间到山上去，就可以要这种茶树上找到茶耳或者是茶包，白白的嫩嫩的，吃起来很脆，很甜。茶耳其实是茶树上长出来的嫩叶，一种算是变异的嫩叶吧，数量很少，长得很白很嫩，形状有点像耳朵，所以当地人都吃它叫茶耳。还有就是茶包了，这东西到底是花朵或者是嫩叶长成的我就不知道了，一个包长得像个白色的小圆玩样，里面是空的。

“小舅，挖吧，反正现在还有点时间，挖这两株小茶树足够了。”刘程把扛着的果树苗放下，抽起锄头走到小茶树前开挖了起来。

小舅见刘程已经开挖，铁了心了，也只好放下果树帮着挖了起来。

两株小茶树很才一米多高，被两人三下五除二就搞定了。

扛着两捆果树和两株小茶树回到家，刚好四点过一点，刘父他们正打算起身回去。看到刘程和小舅两人这大过年的居然到山上去挖了两捆果树苗回来，刘父、刘母上来询问刘程，挖来做什么？

刘程硬着头皮撒了个谎，说是山里的那朋友托自己找的。这样才把父母两人给忽悠过去。由于多了两捆果树，回家的时候大舅在村子里叫了辆农用小人货车，把刘程一家人以及两捆果树送回家。

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