第四百七十七章 桑葚果酱
作者:黑色幕帏      更新:2021-07-04 21:27      字数:2855

“嗯,象家里以前那样的,给我弄到这个院子里吧,这边儿的气候正适宜”

“好,明儿一早,吃了饭,为夫就去办”

“哎呀,真是累呀,就请人来家里吃个饭,都快累成狗了,果然我不适合这一行业”

“呵呵,娘子,来,为夫给娘子捏捏”

果然,有新鲜吃食的动力大,君愈早早就开始在院子里忙活起来

想当初,他可是学过一段木匠呢,有这样的强大的娘子,他几乎也快成了万能小帮手了

早早吃了饭,就在院子里,叮当起来

某女喝着茶,躺在长椅子上,时不时拿眼儿扫他一下

柳嬷嬷三人,跟她请了假,出去逛街了,茶花给了三人一人一百两银子,让她们好好玩玩,中午不用回来侍候

没想到三人不到中午就回来了,买的大包小包的东西

把一部分东西到屋里后,他们就从小厨房取了几个大碗,摆在院子里的桌子上,把买回来的吃食,拆了包放在碗里

茶花看着碗里的吃食,有些诧异,“凉皮?京城也有卖的了?”

“嘿嘿,我们俩人逛街,看到纪氏凉皮店了,就进去买了几碗打包回来,奴婢跟您说啊,里面的人真不少,一碗这样的凉,要二十文,比咱们那里,高出一倍呢”

“京城房价贵,物价也贵,自然卖的也不能便宜了,没想到纪氏把凉皮店,都发展到了京城,不错,这些年我也没问,她给的分红一年比一年多,真是有出息了”

“夫人,您尝尝,咱们好久没吃凉皮了”

“嗯,有老爷的份没?”

“有,老爷能吃,我们给老爷买的双人份,还买了几个肉夹馍”

茶花冲着不远处的君愈吼了一声“相公,喽,喽,喽,吃饭了”

柳嬷嬷她们三扑哧一声没忍住,全笑了出来,“夫人,喂猪才那样喊的”

“他就是头猪啊,太能吃了,刚成婚的时候,我就一直这样喊的,那时感觉他能把我吃穷”

君愈听到娘子这样说自己也不恼,放下手工的活,到一边的盆里洗了洗手,走过来坐下

“呦,凉皮,不错,今儿个天气热,吃这个正好,你们抬一桶啤酒来,咱们几个都喝点”

“嗳”

一般在院子里吃饭时,主仆五人都是在一张桌上用饭

五个人,吃着凉皮,喝着啤酒,一人手里拿了一个两夹馍,一边吃,茶花还给品评了一下

“不错,这味道还是当初我教她的那样,没变,这肉夹馍,给的肉也不少”

“夫人,凉皮店人好多呢,对了,我们还在鞋帽店,看见顾家的手套和袜子呢”

“嗯,不稀罕,这么多年了,原也该发展到这里了,要是再不到这里的话,那就真的笨死了”

“您不去看看?”

“不去,生意是他们的,我操什么心,给我分红就是了”

君愈狼吞虎咽的吃了饭,接着去忙了,看来他对茶花说的那些新品种的玉米和红薯很是动心

只用了一天,他就把培育幼苗的箱子做好了,摆在院子向阳的地方,又带着人铲了土填进去

这时天都快黑了,“明儿,我去后院,开恳几块地,”

“嗯,一块二分就好,开五块就可以了,我先试着种一些,尝尝鲜”

“嗳”

柳嬷嬷三人,见主人忙完了,开始摆饭,“老爷,夫人,今儿个厨房给做了捞凉饭,小炒了几个素菜”

“嗯,一起吃吧,晚上素一些的好”

“还是范嬷嬷在好呀,”

“是啊,我也想她了,不过这也不错了,”

“您要吃不惯,奴婢去酒楼给您买回来?”

“不用,想当初我的日子那么坚难都过来了,咱们现在吃的,可比普通人家吃的好的多,若是顿顿都吃好的,到时候好的也就变成了普通的”

“夫人说的是这个理儿”

“吃饭,明儿你们去大厨房,找些棒子粒和红薯,若是没有,就去外面买点,不用多,有点就够”

“是”

次日,茶花开始了育苗,其实让他们买东西,就是一个晃子

空间里,有种子,得找个借口种上,不然以君愈的性子,又该胡乱猜了

她发现,凡是妻管严的男人,都比较爱想,尤其是异想

还好,他去后面开恳土地了,不然的话在跟前盯着,更是让茶花不好下手,就这,茶花也是把柳嬷嬷三人支到后边去帮忙,一个人完成了种子栽种

浇上了配有灵液的水后,某女拍拍手,悠闲的往椅子上一躺。就要咪觉

院门口,一个下人停下身,行了个礼“主母,成家大小姐来了”

“哦,快请进,直接来这里就好”

“是”

茶花忙坐起身,一反刚才的慵懒,立即端端正正的坐在桌前,端着茶杯喝起来

“伯母”

“呦,连玉,你来了,快来,坐这儿”

成连玉羞答答的坐在她对面,身后两个丫头,给茶花见了礼后,就站到了连玉的身后

“怎么想起这个时候过来了?”

“我家亲戚从南边给带来几篮子的果子,我娘让我给您送来尝尝,也不知道合不合您的口味”

两个丫头,把手里的篮子往桌上一放,成连玉轻轻把盖子打开

“呦,桑葚,不错,正是下来的季节,因为不养蚕,我家园子没种这个”

“伯母,这个不能存放,要紧着吃”

“没事,一会儿等柳嬷嬷她们回来,我让她们把它坐成酱,就可以放时间长了”

“这个可以做酱?”

“当然了,只要是果子,大部分都可以做酱,象草莓,苹果,山楂等,做成酱只要密封好,在冰窑里能放上一年呢”

“呀,那太好了,伯母能不能教教我,我家亲戚那边多的是这个,不好卖,也不好存放”

“这有什么,要不,让这两丫头给我打下手,我现在教你,院子里就有小厨房”

“我来给您打下手”

“好”

茶花扫了一眼成连玉的衣服,到厨房,让她穿了一个围裙,开始动手做起桑葚果酱

这种果酱很好做,把果子清洗干净,捣烂后放下糖,再挤进一些柠檬水进去,然后下锅熬煮就可以了

两人端着一个大盆,从厨房出来,把盆子放在桌上,成连玉眨着眼,“伯母,这就可以了?”

“嗯,放凉后,放入坛中,密封严实放冰窑里就可以了”

为了让她尝尝这果酱,茶花取出自己做的切片面包,用勺子,把果酱抹在上面递给她

“来,尝尝,”

成连玉咽咽口水,接过面包,看着有些不敢下嘴,上面一层紫黑紫黑的酱

茶花笑了笑,也拿起一块面包,抹上酱,“这样吃”

她带头吃了一片,连玉也试着下嘴连面包带果酱吃了一口,眼晴立即就亮了起来

“嗯,这味道真是好呢,比单吃桑葚好吃多了”

“这种果子健脾胃,若你家还有,也这样做,密封起来,大人孩子没事吃点对身体好,记着,尽量封小坛,因为开了封的果酱,也不能存放,最好一天吃完,吃不完放冰窑里,也只能存放三天”

“知道了,伯母,真是太谢谢您了,若是我教了他们,以后就可以把当报的采摘后做成酱,到冬天再卖也是可以的”