第九十四章冬至到了
作者:烟雨墨白      更新:2017-12-19 12:26      字数:4671

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第九十四章冬至到了

转眼到了冬至,已将近新年,天气也越来越冷了,街上基本上就没有什么人,花市里还好些,在官府前不久才搭建起来的简易大棚里,有不少的花农裹着厚厚的棉衣在那里摆摊,卖的多是茶花、腊梅、四季海棠之类冬天里开的盛的花儿。

花茶屋里早已换上了厚厚的棉布帘子,里面的炭火烧的旺旺的,倒是有不少客人在那里喝茶吃点心,可是这客流量比起之前可是差了许多,没有人会在这么冷的天特意跑到这里来喝茶,这些客人大都是来花市上买花顺便过来取取暖的。

但是此刻言家人却顾不上这些了,因为今日是冬至,封家媳妇带着紫溪、紫竹、紫藤几个丫头都挤在厨房里忙着做冬至的吃食,苏氏带了言瑾儿在边上瞧着,看着封家媳妇利落的和好面开始擀饺子皮,笑道:“咱们家里人多,又来自不同的地方,不如多做几样吃食,把各自家乡的特色吃食也做出来我们尝尝。”

几个小丫头都笑说好,她们有的是被卖到这里来的,原先在家乡时,冬至可不一定都是只吃饺子呢。

这么一来大家都比刚才更积极了起来,先都帮着把饺子包好,然后各自拉了帮忙的,做些小吃食。

结果中午吃饭的时候才发现,除了饺子,还有什么馄饨面、红豆糯米饭、还有冬至团,这几样吃食怕是把西苑国冬至这日该吃的都做齐了,言瑾儿嘴馋,没等言睿来便偷吃了一个冬至团,咬开发现这里面大有乾坤,问了紫藤才知道是用糯米粉、糖、豇豆、萝卜丝还有肉等等好几样做成的馅。

这日言睿私塾里放假,有苏氏亲自喊他去吃饭,原本以为不过是饺子再另外加几样菜罢了,结果到桌前一看,愣了愣随即笑道:“今儿这吃食可是齐全。”说着又问这个可是馄饨面、那个可是冬至团,小丫鬟们一一答了,都笑着站在旁边。

言睿和苏氏都是在村子里住惯了的,平日里也就算了,毕竟主仆有别,但是每逢大的节日,比如过年、中秋之类的,这一大家子不管是主是仆,都要做到一起用饭。

因此等言睿、苏氏和言瑾儿坐下后,封大郎夫妇带着小宝,还有小荷等几个丫头都也坐了下来,苏氏刚吃了一个饺子,忙放下筷子,“可给大荷、青草她们几个送去了?”

“娘放心吧,刚做出来就趁热送去了。”言瑾儿笑着拉她娘坐下,嘱咐小荷和紫溪两个快些吃,吃完了好去替换紫焰和紫罗回来。

“瑾儿可知道这冬至为何要吃饺子?”言睿一边夹起一个饺子,一边笑眯眯的看着自家姑娘。

言瑾儿想了想,她好像看过哪本书上有讲的,不止是饺子,像这几种吃食都是有来历,因此略微一想,便记起来了,“我在书上看到过,是为了纪念医圣张仲景冬至舍药,他曾任太守时就到处访病施药,后来辞官回乡,其返乡之时,正是冬季,他看到白河两岸乡亲面黄肌瘦,饥寒交迫,不少人的耳朵都冻烂了,便让其弟子在南阳东关搭起医棚,支起大锅,在冬至那天舍“娇耳”医治冻疮,他把羊肉和一些驱寒药材放在锅里熬煮,然后将羊肉、药物捞出来切碎,用面包成耳朵样的“娇耳”,煮熟后,分给来求药的人每人两只“娇耳”,一大碗肉汤。人们吃了“娇耳”,喝了“祛寒汤”,浑身暖和,两耳发热,冻伤的耳朵都治好了,后来人们学着“娇耳”的样子,包成食物,就是咱们现在吃的饺子了。”

她这一说还带着讲了个故事,丫鬟们也能听得懂,都边吃边津津有味的听着。

言睿又指了指自己面前的混沌面,“这个呢?”

“这个啊,我记得是说以前一个什么朝代,北方边境经常有别的部族骚扰,百姓不得安宁,当时那个部族中有浑氏和屯氏两个首领,十分凶残,百姓对其恨之入骨,于是用肉馅包成角儿,取“浑”与“屯”之音,呼作“馄饨”,恨以食之,并求平息战乱,能过上太平日子,因最初制成馄饨是在冬至这一天,所以在冬至这天家家户户都吃馄饨。”言瑾儿记得是汉朝时,这浑氏和屯氏两个首领是匈奴族人,可是自己来到这儿之后看的那本书上写的到底是不是汉朝和匈奴族她就不记得了,所以不敢乱说。

“那这个呢?”言睿说着给她夹了一个冬至团,顺势指了指她跟前的红豆糯米饭。

“这个啊,倒是有点意思,”言瑾儿吃着冬至团,笑道:“在南方,有冬至之夜全家欢聚一堂共吃赤豆糯米饭的习俗,相传啊,共工乃是西北的洪水之神,他有个儿子,最是作恶多端,后来死于冬至这一天,死后变成疫鬼,还在继续残害百姓,但是,这个疫鬼最怕赤豆,于是,人们就在冬至这一天煮吃赤豆饭,用以驱避疫鬼,防灾祛病。”

言睿还要再问,苏氏打断道:“好了好了,好好的吃顿饭,你就别再问了,让孩子好好吃饭啊。”

言睿突然叹道:“在我们家乡有这么一句话,叫“冬节不回家无祖”之说,凡出门在外者,都会尽可能在这一日回家过节谒祖,可是我怕是这辈子都回不去了。”

“你看你,说那些做什么,吃你的吧。”苏氏冲他使了个眼色,旁边坐着吃饭的这一群小丫头里,有几个还有家的。

言睿明白了她的意思,只好把这种感慨放在心里,闷着头吃饭,小荷几个都是没有家的人,闻言也有些失落,匆忙的又吃了两口,就退下去到店里换紫焰和紫罗去了。

苏氏见状又嗔怒的瞪了言睿一眼,言睿冲她笑了笑,夹了个团子放到她碗里,颇有讨好的意思,苏氏无奈,只好作罢。

言瑾儿也听见她爹那一声叹,思绪跟着飘到了自己的家乡,回到了自己的那个时代,想起了以前每当冬至这日,祖母也是给她煮了饺子,笑着叮嘱她多吃点,吃完饭她就陪着祖母在火炉边聊天,给她老人家捶捶背,沏一杯香气四溢的花茶,可是现在……

“我也吃饱了,我到铺子里去看看。”言瑾儿觉得自己的眼泪就要留下来了,慌忙放下筷子,一溜烟的出了屋子,不让言睿和苏氏看到再为自己担心。

在院子里站了半日,言瑾儿先去看了看园子里的茶花,又从烁烁在果林子里的窝里把它揪了出来,带着它去了铺子里,这会子天有些阴沉了,可能会要下雪,因此店里空荡荡的,一个人也没有了。

“怎么一个人也没有了,小荷,你去花市逛一圈,看看可还有花农在,还有买花的客人没有?”

小荷应着去了,言瑾儿就在柜台里面坐了下来,把烁烁放在柜台上,端了瓜子看着它自己用笨拙的小爪子抓着自己嗑。

“姑娘,您今儿是怎么了?看着就没精神。”因为没客人,紫溪便站在她身边看着她出神。

“没什么,就是想着这天越来越冷了,咱们店里的生意可是清淡的很呢。”言瑾儿随意糊弄了一句,自己那点子心事要是说出来还不得吓死她呀。“对了,你哥哥那日来说过年的时候想借你家去,我已是允了的,趁着这些日子店里也不忙,你看看有什么要置买的,只管央了阿东带你去,到了年下好回家的,我听说你嫂子生了个大胖小子,我娘准备了一个长命锁,等到时候给你带回去。”

紫溪闻言很是感动,暗叹自己跟对了主子,忙想要磕头,言瑾儿一把扯住,“你又不是不知道咱们家不兴这个。”

主仆两人正说着话,小荷回来了,一进门先往火炉边靠了靠,搓了搓冻得红彤彤的脸蛋,“花市上没怎么有人了,别说是买花的人,就连花农们也都走的差不多了,外面的天阴沉的厉害,怕是有一场大雪下呢。”

她说话的空儿,紫溪就倒了杯热茶过去,小荷道了谢喝了一口,缓了口气又说道:“姑娘,您不知道,就在那花市里,停留了七八个乞丐,有老有小,也不知道从哪里来的,穿着破棉袄,很是可怜。”

“乞丐?”言瑾儿眨眨眼问道,“哪里来的乞丐?”

“姑娘这就不知道了,这京城里的乞丐可多着呢,平时姑娘出门都是坐马车,轻易是看不见他们的,可能这几日天越发的冷了,所以都到那新盖的花市棚子底下躲着呢。”紫溪是本地人,身为贫苦人家的女儿,这些事情她自然是知道的。

“那破花棚子能挡住什么呀,两边通风更冷,走,咱们瞧瞧去。”说罢就要往外走。

“哎,姑娘且慢,您这样是去做什么呢,不如咱们拿点吃的给他们如何?”小荷当年跟着大荷可是没少挨过饿的,很是知道挨饿的滋味不好受。

“就是这样,你快去跟我娘说一声,让封大嫂拿点什么出来,我在这里等着你。”言瑾儿闻言忙止住脚,“对了,再拿几件咱们不要了的厚衣物过来。”

小荷闻言高兴的去了。。.。

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