第四章 三姐妹
作者:一抹紫霞      更新:2017-12-19 12:26      字数:6502

“花儿,来,过来,没吃饭姐姐添给你吃。”莲藕对二妹莲花说道,然后将她和莲蓬拉到厨房里一头的小桌子旁边坐下。

安顿好俩妹妹,莲藕走到灶前,揭开锅盖看锅里盛了什么饭。

因为秦瑛个子比较高,有一米六八,所以打这灶台的时候,比一般家里的要高些,莲藕还小,踮起脚吃力地揭开一个重重的铁锅盖,一看,锅里还冒着热气,底部有些热水,一大碗饭都放在锅里,仔细一看,原来是一大碗萝卜干饭,喜欢异常,这可是当时三姐妹最爱吃的饭了!

那几年物质匮乏,普通人家主妇很少煮干饭,更不说每顿炒点什么菜的了。乔莲藕家不一样,父亲乔振轩在学校当校长,每月有几十块钱的工资,母亲乔瑛能干又泼辣,将家里的庄稼拾掇得妥妥贴贴,收成很不错,所以,虽然养了三个女儿,但是一家五口的生活还是不成问题的。

乔莲藕想到父母,有些忐忑地问二妹莲花:“爸爸妈妈到哪里去了,家里没看到他们呢。”

“我知道我知道!”莲蓬一听,抢在莲花前面说,“爸爸开会去了,妈妈到地里锄——锄草去了!”莲蓬有时候说话还不太利落。

听到这里,乔莲藕如释重负,心里悬着的石头一下子落了地,老天保佑!一切都还好,爸爸还在这个世上,妈妈也好好的,两个妹妹也健康快乐,有什么比这更让人觉得欣慰和幸福的呢?于是在心里对妈妈秦瑛说,老妈,等会儿你回来想怎么打就怎么打我吧,怎么解气怎么打,只要你们都还在这个世上,都还在我的身边,我纵是被你打的伤痕累累也不会恨你半点的呢。

乔莲藕笑了,拿起灶台上的一块晾着的干净抹布,小心翼翼地将锅里的那碗泛着油光的萝卜干饭端出来,放到小桌子上,然后到碗柜里拿了两个小碗出来,和两个妹妹坐在一起,开始给她们分饭吃。

“来,这是莲蓬的,乖,慢点吃哈。”乔莲藕将盛好的一小碗饭放到莲蓬面前。莲蓬看了看,咽了口口水,离开椅子跑到碗柜里拿了一个小小的勺子出来,对莲藕说:

“姐姐,这是我的勺子呢。”说罢,低下头用心地吃饭。莲藕马上又给二妹莲花分了一小碗,说:“来,这是你的,刚才吃过了,现在少吃点,别撑着了。”

莲花也不客气,接过碗,津津有味地吃了起来。

莲藕知道,自己小时候那阵子,不像后面的小孩那样有许多零食,当时能够吃一颗奶糖那几乎相当于过年的待遇了,每天就指着几顿饭填饱肚子。俩妹妹嘴叼,不喜欢吃红苕和包谷珍珍混在一起煮的稀饭,就喜欢这有油气的萝卜干饭,所以,她们虽然都吃过中饭了,一看到锅里还剩有饭,馋劲自然又上来了,免不了又要再吃一点。

说起来这萝卜干饭还是秦瑛的发明呢,里面有荤有素,有主食又副食,搭配在一起,营养全面做法简单。她将红萝卜白萝卜洗干净,切成半厘米大的丁,用刀在挂着的腊肉上片一小块下来,洗净也切成丁,加些姜蒜等调料将两种丁炒香炒得半熟,然后加点水,最后将事先煮得半熟滤好的米倒在上面,在米上面用筷子插几个气眼,盖上锅盖,用小火慢慢蒸。十几分钟后,一股浓郁的肉香就飘了出来,揭开锅盖,将米饭和下面的肉丁萝卜丁炒在一起,一锅香气扑鼻惹人垂涎的混合饭就做好了。吃的时候,不需要再炒菜,随便在泡菜坛里挑几根泡菜起来下饭即可。

“姐姐,你怎么不吃?你不是最喜欢吃这种饭了吗?”乔莲蓬见乔莲藕愣在那里傻笑,抬起头来问道。

“哦,姐姐马上就吃。”乔莲藕看了看三妹,往口里刨了一口饭,一股久别的让人幸福的味道一下子唤醒了自己的味蕾。

乔莲藕边吃边看三妹吃饭的样子。

莲蓬大约四五岁的样子,长得非常漂亮,圆圆的脸,肉嘟嘟的,皮肤很好,又白又嫩,让人忍不住总想去掐她一下。特别是那双眼睛,大大的,忽闪忽闪的,很有灵气,眼睫毛很长,像一排细细的羽毛在轻轻地扇动着,那红嘟嘟的小嘴唇周围,沾了几粒米,看上去煞是可爱,简直就是一枚清新粉嫩的小萝莉啊,端得是让人喜欢不尽。一家人除了二妹莲花外,都很宠爱这个三妹,秦瑛给老大和老二都剪了短发,因为梳起来方便,唯独给老三莲蓬留了长发,自己平常再忙,都要忙里偷闲给莲蓬扎个新疆头,别提有多好看了。所谓新疆头,就是将头发中分,梳到顶部两侧,辫两个辫子,将辫子挽成发髻,最后用红头绳绑了,看起来利落又可爱,还与众不同呢。

突然,乔莲藕想到什么,马上对三妹说:

“小蓬,来,脸凑过来,让姐姐看看。”

“嗯,看什么嘛。”小莲蓬不知道大姐要干什么,但还是很乖巧地将脸凑了过来,让乔莲藕看。

乔莲藕轻轻地托着莲蓬的下巴,仔细看那嘴唇,没有看到什么破相的地方,好端端的,像一粒鲜嫩的樱桃一样。

乔莲藕长出一口气,心想,还好,那事还没有发生,不管怎么样,一定要阻止那件事情的发生,不让漂亮可爱的三妹破相,她太可爱了,分明是降临到人世间的小天使,我一定要好好地保护她。

“姐姐,妈妈走的时候让我告诉你,等会儿把莲蓬送到幼儿园去,然后上山去将牛找到赶回来。”

什么?幼儿园?乔莲藕以为自己听错了,脑袋里转了一阵子,才想起来二妹没有胡说,当时村上真的有幼儿园,虽然这听起来让人觉得有些不可思议。

“那你干什么呢?”乔莲藕笑盈盈地看着二妹,二妹因为天天跟着自己在太阳底下疯跑,也晒得有些黑,脸儿圆圆的,眼睛虽然没有三妹的大,但亦是圆圆的,骨碌碌地转个不停,显出机灵聪颖来,头发被秦瑛剪成了短发,俗称梭梭头,有点像二十几年后流行的BB头。

“我嘛,妈妈叫我做作业。”说完,眼睛一转,将吃完饭的碗一推,一下子跑了出去,不知道干什么去了。

这个家伙,总是会偷懒。乔莲藕无奈地笑着,摇摇头,继续吃饭。唉,她想玩就玩吧,七八岁的孩子正是玩的时候呢,谁叫自己是老大的呢?老大就意味着责任,意味着多一些的担当,老二老三嘛,当然有条件在后面躲阴凉了。

吃完饭,乔莲藕懂事地将碗洗了,放好,准备送三妹到幼儿园去。