第十章忙碌的一天
作者:驮着米粒的蚂蚁      更新:2017-12-19 12:26      字数:8532

“都怪自己,昨晚喝的太多了,都忘记了当时的约定。 首发--无弹出广告”看着一副要哭出来的李珊,马天暗骂一声,跑到李珊身边,一把把她抱在了怀里,声音有些颤抖的在她耳边一声声说着:“对不起都是我的错,对不起,对不起,对不起……”

本来李珊他们就是装样子想要吓唬吓唬马天的,可是当她听到马天对自己说的话后,她的眼角流下了开心幸福的泪水,紧紧的依偎在了他的怀里。

“呵呵,好感人啊。”张叶感叹道。

“好了,走吧!别在这当灯泡了。”韩冰碰了她一下,然后两人迈步向着二楼走去。

马天突然感觉自己的肩膀湿湿的,松开手把李珊扶正,面对着自己。他发现此事的李珊早已是泪流满面了。

“都是我的错,都是我的错。李珊,你别难过了好不好,你这样我会心痛的。”看着哭泣的李珊,马天的心在痛,他实在是不忍心李珊就这样一直哭下去。

“不,我,我这是高兴。”李珊还有些抽泣的对他说道。

“那就别哭了好不好,你看都成小花猫了。”马天摸了摸李珊的小脸,伸手抹去了她眼角和脸上的泪水。

“嗯。”李珊点了点头,依偎在了马天的怀里。

“咳,咳。”这时候马东和张强还有赵东山忽然推开店门走了进来。

听到声音,李珊害羞的从马天的怀里退了出去来。马天看着门前的几位同事,有些尴尬的挠了挠头。

“你们继续,我们上面也没看到。”马东说完迈步从他们两人身边走了过去。

“对,我们什么也没看到。”

“加油哦,呵呵。”

赵东山和张强两人当路过马天身边的时候,开口道。

“呵呵。”

“嘻嘻。”

马天和李珊两人看着彼此,相互笑了笑。然后也没有吃早饭,便开始了这一天的工作。

到了下午五点上班的时候,也不知道今天是什么rì子,忽然田园火锅店内来了好多吃饭的人,忙的店里的后厨人员和前厅人员,都有一些招呼不过来了。

二楼后厨内,负责配菜抓菜的的李胜,此时他满头大汗。在他面前的案板上,摆好了各式各样的盘子,他一会儿跑到保鲜箱去拿蒿子秆,茼蒿,油麦,这些涮锅用的菜类,一会儿又跑到冰柜里面拿出虾丸,鱼丸,蔬菜丸。拿完这些后,他又跑到保鲜箱里面拿出了香菇,草菇,人参菇,鸡腿菇,几类菌类。

“南哥,走菜。”经过了一阵忙碌后,他终于把目前下的单子上面的菜全部都摆盘完毕了。

“呼呼。”李南喘了几口气,开口道:“额滴神啊!累死我了。”说完把已经摆好盘的菜品,放到一个大托盘上后,一路小跑就从二楼跑到了一楼。

马天看到李南满头汗水的下来了,迈步上前把托盘上的菜一盘一盘的拿了下来,放到了客人餐桌前的一个小架子上面。

等到马天卸完了托盘上的菜以后,李南来不及喘一口气,就又蹬蹬蹬的向着后厨跑去。

“李南,鸳鸯锅好了,走锅。”负责调汤的马亮喊道。要说此时最累的人的话那非临安莫属了,因为他要楼上楼下来回不停地跑动,着实累人。最热的人的话,那就应该是调汤的马亮了,因为他要一直呆在熬汤的锅前,随时注意着锅里汤的水是不是熬干了,是不是该放肉了,要知道那锅前温度很高的,尤其是在夏天的七八月份的时候,这里就像是桑拿一样,热的让人浑身都湿透了。

要说后厨当中此时谁最清闲的话,只能说都不清闲啊!李南呢,他是腿累。而主厨呢则是胳膊累,因为店里的鸡是必点的肉类,所以他要不停的拿着刀,把整鸡剁成小块摆盘。

最热出汗最多的两人面点间的张强和马亮。如果非要说出一个此时嘴清闲的人的话,那就只能说是负责凉菜的赵东山了,因为在凉菜间里有一个小小的空调,这是在后厨当中唯一的一个比较凉快的地方,虽然有着空调,可此时赵东山也不清闲,一些瓶瓶罐罐的各种调料,如果一不小心放错的话,客人不买单那可就麻烦了。

记得有一次,客人点了一个‘田园大拌菜,’本来这道菜有两种口味的,一种是咸的一种是甜的。客人本来点的是甜口的,可赵东山一时太忙,误把糖和盐搞混了,可是他却给人家弄成了咸口的了,当这一道‘田园大拌菜’端上去的时候,结果就可想而知了,人家还算是脾气好的,只是退了这一道菜,要是碰到那些不讲理的,整桌的菜都不买单的也是有的。

这一切当然就要看前厅服务员和客人的沟通能力了。所以说呢,每一行都不容易,干一行,爱一行,这句话我不太同意。如果你把你的工作当成是爱好的时候,那么时间久了你就会对你的爱好所反感,所以说要干一行,jīng一行才对,只有完全jīng通了以后,才能高升哈。

到了晚上二十一点的时候,火锅店里吃饭的客人也走的差不多了,只剩下那么两三桌刚来不久的客人了。

马天收拾完了眼前,餐桌上客人走后用过的餐具后,向着四周看了看,当他看到李珊正端着一盆餐具往楼上去的时候,他急忙跑了过去。

“我来吧。”马天伸出手擦了擦李珊额头的一丝汗珠后,伸手接过了她手里的餐具。

“嗯。”李珊微笑着点了点头,从自己口袋里取出一块手绢,给马天擦了擦脸上和额头上的汗水,开口说道:“上楼的时候小心点。”

“呵呵,我会的。”马天对李珊笑了笑转过头,迈步走向了二楼。当他到了二楼以后,李南喝了口水,对他说道:“怎么样马天,累不累。”

“呵呵。”马天放下餐具后,对他说道:“说实话,还是有点累的。”

马东剁完了眼前的一只整鸡后,抬头看着马天,出声道:“楼下还有几桌啊,如果不多的话,那我们就开始做晚饭了。”

“05号,08号,11号。”马天算了算,开口道:“嗯,还有三桌,其中有一桌已经结账了,马上就要走了。”

“那就是说还有两桌咯!”马东说完目光扫向正在调汤的马亮,对他说道:“亮子,今天晚上该你做晚饭了,收拾一下开始做饭吧。”

“好。”马亮应了一声,关上了汤锅的火,然后就开始准备晚上要做的饭了。

“你们忙,我先下去了。”马天说完,迈步向着楼下走去。

当到了差不多十点的时候,火锅店里已经一桌客人也没有了。忙活了一天的各位工作人员们,现在才开始吃晚饭。

在吃饭的时候,也许是大家太累了的原因。大家吃完了饭后,各自到了个别后,就离开了火锅店。

马天把李珊送到她宿舍的门前后,两人说了几句话,李珊因为太累了,所以忍不住有些困意了。

“你看你累的,赶紧会宿舍洗个澡睡觉去吧。”马天开口道。

“嗯,那我先回去啦,你一个人路上小心点哦。”李珊点了点头,打开宿舍的门,回头对马天说了一句,然后便走进了宿舍当中。

“不行,实在是太累了。得赶紧回宿舍洗个澡,早点睡觉,困死我了。”马天在路上一边走,一边说道。

当他到了宿舍后,发现平时很晚睡觉的李南,今天早早的就睡着了。马天为了不吵醒他,悄悄来到卫生间,拿着毛巾沾水擦了一下身子,然后便回到了床上,他躺下后没五分钟便呼呼的睡着了。