第三十二章 养鱼是技术活
作者:静默塘鱼      更新:2017-12-19 12:26      字数:9720

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过了一会儿,听到后院传来爸爸李威的喊叫,李小虎打开门赶过去,印入眼帘的是三轮车上两个充氧气鼓鼓的大塑料水袋,打开一看,里面装着几十条大小不等的鱼。

“小虎,这是你要的鱼,不过还真不好买,水产摊位到处都是肥头大耳的鱼,一个个胖得像小猪崽子。那些卖鱼的听到我的要求,还把我当怪物看咧。找遍了整个市场,才弄了这些。”李威擦了擦汗,喝了一口李小虎递过来的冰水,说道。

李小虎明白,现在的水产养殖大多数是赚钱为目的,养殖户为了提高产量,在鱼饲料里大量添加生长素、激素什么的,鱼长得肥大,但肉质却寡而无味。至于野生鱼,因为江河污染与过量捕捞等原因,变得越来越稀少,甚至是绝迹。

“爸,辛苦了,把鱼给我。”李小虎一手提起一个袋子,轻飘飘的走进库房内。

李威看着儿子李小虎的背影,目光中满是欢喜和骄傲,在水产市场,他提着这两个水袋可是费了好大的劲儿。

李晓茹正在走廊和妈妈肖艳霞说笑着什么,看到李小虎提着水袋走进库房,好奇心大起,拉着妈妈一起跟了过来。

李小虎把水袋放到地上,解开扎口的绳子。妈妈肖艳霞和李晓茹两人凑过来帮着撑住袋口,李小虎拿起一个水族店送的连球抄网,往水袋底部一插,就捞住了七八条鱼。这些鱼个个看上去都是一副jīng神萎靡、呆头呆脑的样子,根本就没有躲闪意思。

“这么小的鱼啊,小虎你要准备让我炖汤给你喝吗?”妈妈肖艳霞看了一眼水袋里的小鱼好奇的问道。

“现在不能吃,要养一段时间。”李小虎扭头看了一眼妈妈和妹妹李晓茹笑着说着,攥住抄网提出水袋,抄网中的鱼无jīng打采地弓起身子,无力的甩甩尾巴,根本弹不起来。

“小虎你不用过水吗,我们家里养的热带鱼就是这样,新鱼不过水是很难适应的。养鱼是技术活,不要抱太大的希望了。”妈妈肖艳霞疑惑的问道。

所谓过水,是指为了让新买的鱼适应自家原先的水质环境,不能马上投缸,要在新鱼的水袋中隔一段时间加入一部分缸中老水,让鱼慢慢适应,水袋中的温度也要和鱼缸中的水温慢慢调为一致。这样鱼的生存率较高。

“我们家的那是观赏鱼,娇气得很,这是食用鱼,用不着那么麻烦。而且我有特别配方,一会儿就让这些鱼崽子欢蹦乱跳的,你们信不信?”李小虎露出一个神秘的微笑,挺身舒展了,继续手中的动作。

“不信不信,这些小鱼根本就没有jīng神,能不能活到明天都还不知道呢?”李晓茹连连摇头,一脸的不信。

妈妈肖艳霞也投过一个否定的眼神,眼里还带着一丝同情。

李520小说抄往鱼缸中一送一翻,七八条大半个巴掌大的尾鱼被抖进水中,慢腾腾的,呈悬浮状,就像死了一般。

他连续动作着,把两个水袋中的鱼分别放进两个鱼缸里,然后搬来一个小凳子坐在上面仔细观察。

鱼缸里鱼的数量有好几十条,鲈鱼、鲤鱼、青鱼、草鱼都有,只是数量比例不同,对了,似乎还有两条小黑鱼崽子,长大了的它们两个可是肉食xìng的,到长大点肯定得分缸。

鱼群在水中缓缓游动,根本没有活跃起来的迹象,行动也依然是呆滞,一条条蔫头耷脑的。李小虎心生感叹,现在的鱼也是太可怜了,还没吃饱喝足就被人吃掉了,而且在它生长的过程中不是自然成熟,是被催熟的。

“哥,你不是吹牛的。”李晓茹俯下身来看了半天,不满地说道。

“哪有那么快,我又不是菩提老祖。过一会你们再看。”其实李小虎心里也没底,毕竟这是他长这么大以来第一次养鱼。

五分钟过去了,鱼儿们还是一副死气腾腾的样子;十分钟过去了,有些鱼开始缓慢加快巡游速度了。情况似乎有所好转,鱼群行动速度慢慢加快了。

二十分钟过去后,奇迹终于出现,缸中的所有鱼全部都活跃起来,一个个像吃了兴奋剂一样,jīng神抖擞地在水中窜来窜去,似乎它们找到了新家一样。

妈妈肖艳霞和李晓茹睁大了眼睛吃惊的看着鱼缸里欢游的鱼群,这似乎有点太不可思议了。

李小虎终于舒了一口气,用手擦了擦额头上的汗,十万古田又一次印证了它强大的能力,下一步就要看看十万古田溪水能不能改善这些鱼的肉质了,提高鱼的质量,这关系到自己的事业能否再往上爬一层楼。

李晓茹凑近鱼缸,掂起脚尖,弓着腰从上往下看。

“啪。”一条红尾巴鲤鱼跃出水面,在空中翻了个跟头,又重重的向水面砸下去,溅起一片水花。

“哎呀。”妹妹李晓茹急忙用手挡在脸前。

李小虎见状笑的前仰后合,真是太可爱了。第一,见到鱼儿在水里欢快的巡游着,而且一反常态的雀跃,鱼群都活了起来;第二,看到鲤鱼跳龙门似得跃出水面,激起阵阵水花,这更证明了自己养鱼开了一个好头;第三,妹妹那可爱的样子,让自己感到开心。

妈妈肖艳霞给了李小虎一个白眼,拉着李晓茹往后退了一步。

李小虎笑着起身拿了条毛巾递给李晓茹。

“哈哈……看来这挑鲤鱼很喜欢你啊,专门表演空中飞鱼给你看呢。喔,不对,这应该叫鲤鱼跳龙门才对,很经典的啊,妈妈你说是不是?”

李小虎说着扭头看了一眼妈妈,朝她眨了眨眼,笑着说道。

妈妈肖艳霞狠狠的瞪了一眼李小虎,抿嘴笑了笑。

“你还笑,你还笑,这条臭鱼,回头让妈妈把你给炖了。”李晓茹一边用毛巾擦脸一边跺脚娇嗔道,脸蛋也变得红扑扑的。

看了一会儿,李晓茹拉着妈妈肖艳霞回到房里去后,李小虎看着鱼缸里的鱼群,便开始琢磨这些鱼群的饲料问题。必定有好水,是可以让鱼游的欢快巡游,但是没有鱼饲料的话,鱼也欢游不了多久。

在村里,李小虎去看过养鱼专业户制作饲料的过程,无非就是用米糠、豆粕、骨粉、鱼粉、麸皮、维生素添加剂等构成的,但是在城里面要找到这些东西还是不太方便,而且效果也不一定好。李小虎思前想后,心想,要想养好高质量的鱼,自己还是得从十万古田里的作物着手。

李小虎找到李明,让他把做馅料剩下来的菜根、萝卜根、老菜叶收集起来,用食物处理机打碎。李明知道自己这个表弟在做某种试验,也不细问,便立即着手去准备。

李小虎走进后厨cāo作间,提过面粉袋,往案板上倒了几斤面粉,又弄了一些玉米面混入其中。从柜子里拿出一个搪瓷盆,悄悄往里面注入十万古田里溪水,还有少许十万古田里的钟rǔ水后,便开始和面。

等到面和得差不多时,李明也把磨碎的菜渣端了过来,李小虎接过菜渣,倒在已经拍平的面团上,和着菜渣继续揉面,一直到菜渣和面团均匀地糅合在一起,抱起面团放进脸盆里,盖上湿纱布等待面团发酵。

李明也没闲着,按表弟的要求准备了小铝锅和蒸隔,架在燃气灶上,用水瓢从缸中舀了几瓢水,倒进铝锅,架好蒸隔,并在蒸隔面上铺了块纱布。

“表哥,这是试制鱼饲料,你把过程记一下,要是成功的话以后就这么做了。”李小虎看到李明已经准备好了,开口说道。

李明点点头,他一直就是这幅从不多话、埋头干活的xìng子。大江包子铺因为生意好,要准备的货物就多,劳动强度自然比别家要大得多,李明和李chūn两人也毫无怨言。

面团发酵好了之后,李小虎把面团从盆里搬出来放到案板上,用擀面杖擀成几块小面饼,把一块块的面饼放进蒸锅里,打着燃气灶。

半小时后,李小虎和李明一起走进厨房,这时饲料饼已经完全蒸好,揭开锅盖,一股蒸面的甜香白气扑鼻而来,蒸汽慢慢散开,淡黄sè饱满蓬松的面饼显露出来,很是诱人。

“真香,别说是鱼,连人都馋了。”李明深吸了一口气,笑道。说完,经不住咽了一下口水,咽口水的声音在厨房里显得特别明显。

李小虎扭头看了一眼表哥李明,李明的老脸上明显一红,有些不好意思。

关掉火,李小虎用夹子取出面饼,放在筛子上,打开风扇吹,加速面饼的冷却。

李晓茹呆在自己的房间,抱了个大布熊,坐在沙发上看着电视剧,这是一部青chūn校园偶像剧,屏幕上的帅哥靓女,柔情蜜意,分分合合,哭哭笑笑,很快让李晓茹沉醉其中。

正当李晓茹为电视中的敢爱敢恨的女主角感动得热泪盈眶的时候,“沉默不是代表我的错,分手不是唯一的结果……”,不知趣的手机铃声打断了她。